■ 材 料：
　 福田白菊、杞子酌量

■ 做 法：
　1. 杞子先用濃海鹽水浸五分鐘，除去可能有的防腐劑。
　2. 用滾水與菊花沖飲（亦可煲十分鐘）。

■ 補 益：
   菊花和杞子都有清熱、明目、抗衰老的功能。
   白菊花味甘多用於治療高血壓型頭昏及眼花諸症。黃菊花味苦主治風熱感冒。