| 不同产地五种菊花总黄酮的含量测定 |
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作者：admin 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2006-8-24  |
摘要: 目的：通过不同品种菊花的比较研究，考察福田菊花和杭菊花的含量。方法：采用紫外分光光度法进行测定。结果：神龙香菊、贡菊花之间总黄酮含量含量无明显差异，均>福田菊花>杭菊花>野菊花.结论：湖北麻城产福田菊花总黄酮含量明显高于浙江侗乡产杭菊花.
关键词: 菊花；含量测定;总黄酮
Dertermination of total Flavome from
Various Species of Dendranthema Morifolium
Abstract: Objective:The contents of total flavone in Various Kind of Derdranthem morifolium Were determined and the evaluation of the quality of Dendranthema morifolium was nade. Methods:The total flavone in various kinds of Dendranthema morifolium were determined by UV. Results:There were significant different in total flavone contents. Conclusion:The total flavone contents of Dendranthema morifolium in Ma Cheng city Hu Bei province is higher than that in Tong Xiang Zhe Jiang province.
Key words: Dendranthema morifolium; dertermination of contents; total flavone
菊花为菊科多年生草本植物Chrysanthemum morifolium Ramat的头状花序.具有平肝明目,清热解毒，散风降压的功效.能治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热，可防治感冒、痢疾、肠炎、便秘、冠心病、高血压等多种疾病。为了考察不同品种菊花的内在质量，我们对不同产地六种菊花的总黄酮成分作了比较研究，为菊花资源的开发利用提供科学依据。
1. 材料与仪器
1.1 U-2001可见紫外分光光度计
1.2 试剂:标准品芦丁由中国生物制品检定所提供。所用试剂均为分析纯,所用水为蒸馏水.
1.3 样品: ①神龙香菊 2001年11月采于湖北神龙架
②杭菊花 Chrysanthemum morifolium Ramat 2001年11月采于浙江侗乡
③福田白菊 2001年11月采于湖北麻城福田河镇
④贡菊花 2001年9月武汉市武昌区药材公司提供
⑤野菊花 2001年11月采于湖北武汉市蛇山
2. 试验方法与结果
2.1样品溶液的制备:分别精密称取样品各1g,置索氏提取器中，加95%乙醇连续提取至无色为止.提取液定容于100ml容量瓶中，摇匀备用.
2.2 标准曲线的绘制：精密称取干燥至恒重的芦丁对照品5.74mg,置25ml容量瓶中,加甲醇至刻度，摇匀，精密吸取对照品0.0,1.0,2.0,3.0,4.0,5.0ml,分置于25ml容量瓶中，各加水至6ml,加5%亚硝酸钠1.0ml,摇匀放置6min;加10%硝酸铝1.0ml,摇匀放置6min,加10%氢氧化钠试液10ml,加水至刻度，摇匀，放置15min后以第一管为空白对照，在512nm波长处测定吸收度，以吸收度(A)为横坐标，得一标准曲线,其回归方程为y=0.000908+0.09549x(r=0.9996)
2.3样品测定 精密吸取样品液各1ml,分置25ml容量瓶中，以下按2.2绘制标准曲线的方法显色,以蒸馏水为空白对照，在512nm波长处测定吸收度，由标准曲线回归方程计算样品中总黄酮的含量(%).
2.4 结果
不同品种菊花总黄酮含量比较
编号 样品名 产地 水分(%) 总黄酮(%)
Ⅰ Ⅱ
① 神龙香菊 湖北神龙架 1.98 7.36 7.51
② 杭菊 浙江侗乡 2.17 5.02 5.09
③ 福白菊 湖北麻城 2.77 6.17 6.35
④ 贡菊 安徽黄山 3.84 7.02 7.26
⑤ 野菊花 湖北武汉蛇山 4.05 2.72 2.90
注：n=5,拉丁学名均为C.morifolium,Ⅰ为干燥前样品，Ⅱ以干燥品计
3 小结
3.1 由上表可知神龙香菊总黄酮含量最高，黄山贡菊其次，而野菊花含量最低.
3.2 白菊系列中，福田菊花在湖北麻城大别山地区有悠久的种植历史，其有效成分总黄酮的含量明显高于杭菊。
3.3 采用铝盐试剂螯合比色法测定不同品种菊花中总黄酮含量，黄酮类成分产生络合而颜色加深，在512nm处有最大吸收波长,借以测定其含量. |
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